国际饭店开启“创新管理、创新经营”新模式
作者:
发布时间:2018-04-24
浏览次数:185

  常熟市芦逸度假酒店,系沙家浜旅游发展公司下属子公司,地处我市沙家浜景区,是一家拥有各类客房160间,可容纳300人同时就餐,集餐饮、会议、住宿及娱乐为一体的中型旅游度假型酒店。为提升该酒店的接待品质与服务质量,进一步强化内部专业化管控,沙家浜旅游发展公司委托常熟国际饭店对该酒店进行专业化管理,并于2017年2月28日双方正式签约,由此正式开启了国际饭店“创新管理、创新经营”新模式,翻开了对外拓展经营管理的新篇章。同时,国际饭店也由此实现了每年70多万元的管理收益。

  近年来,国际饭店认真抓好内控管理工作,始终将管理模式标准化、精细化、品牌化,作为饭店内控建设的重要任务来抓。同时,将管理模式“走出去”作为饭店对外拓展经营管理的新思路、新方向。此次,国际饭店全面管理芦逸度假酒店,不仅是对前期内控建设成效的检验,同时也为国际饭店打造成为常熟本土饭店品牌走出了关键一步。目前,国际饭店已派出四名骨干精英作为管理团队进驻芦逸度假酒店,将国际饭店的管理风格、服务规范、质量标准和运营模式向芦逸度假酒店进行输出,并帮该酒店设计符合自身经营实际需求的管理模式,并建立一套科学完善而又可行的规章,同时积极为该酒店培养和造就一批合格的酒店管理管理人才和具有良好素质的员工队伍。

  多年来,常熟国际饭店一直是我市重要的接待中心、会议中心和商务中心,依托良好的企业形象和接待优势,圆满完成了各项党政接待任务,较好的展示了对外形象,为我市经济发展做出了一定的贡献。近年来,随着饭店市场形势的不断变化,国际饭店紧紧围绕AG赌场集团战略部署与工作目标,结合自身发展需求,准确做好市场定位,在2015年做好硬件投入与改造的基础上,认真做好饭店的品牌建设,强化自身内部管控,积极做好专业人才的培养与储备,不断优化出品与服务质量,以全新的面貌展现了国际饭店全新形象,在行业中树立了较好的市场口碑,并且赢得了广大宾客一致好评与认可。据统计,2016年全年实现销售7000多万元,创造了国际饭店成立至今年最高销售纪录,同时饭店经营模式也从单一的政务接待,实现了向商务与政务接待并举的经营转型,并为饭店抓好主业经营,全面推进“创新管理、创新经营”工作,打造常熟本土饭店品牌,未来实现饭店集团化建设与管控,奠定了坚实的基础。

                                                                                                            通讯员 曹佳